董酒:永远不变的是“国密品质”

  时代变了、市场变了、观念变了、包装变了……但却有一样东西没变——

  董酒:永远不变的是“国密品质”

  爬满葛藤植物的车间里运转着现代化灌装机、宽敞明亮的行政大楼内青年员工饱含着激情;一瓶包装倍感时尚的新董酒、一群平均年龄不足40岁的领导班子……

  董酒变了!

  数十年陈酿的万吨基酒、传承了数百年的国密酿造工艺、130余种百草入曲的绝密配方……

  董酒却又没变。

  在遵义董酒公司探访期间,记者惊讶地发现,虽然刚复出不久的董酒赋予了自身很多化的新元素,但作为“老八大名酒”,董酒惟一不变的则是它数百年如一日的“国密品质”。

  随着董酒公司举办的国密董酒杯“我与董酒”主题征文活动的结束,一批批老董酒忠诚消费者的记忆再次被唤醒。董酒回归后有什么变化?董酒还和从前一样好喝吗?等问题不断被消费者所提及。董酒公司分管品牌张总通过记者对关心董酒的消费者说:“近几年来,随着董酒企业改制的不断推进,人事变动、理念更新、产品包装类型变更,但董酒的品质却百年如一日!”

  事实也正是如此。在记者对董酒酿酒车间、酒窖、基酒库、包装车间等探访过程中,创新、生机和活力充满在古朴、历史韵味浓厚的董酒厂内无处不在。而严格的生产工艺、百草入曲的酿造配方、长达10个月的发酵期等始终贯穿其中。

  在包装车间,整条包装流水线井然有序地运转着,记者走近成品包装看见,一瓶瓶富含时尚元素的酒瓶被灌满董酒,比起十几年前的老包装,的确是更显高贵典雅。记者跟包装车间员工交流时,发现有不少刚进厂的青年员工,他们朝气蓬勃、激情迸发;在董酒现代化的科研大楼内,各种价值不菲研发设备让记者大为惊叹。以贾总工程师为首的老、中、青三代研发人齐聚一堂、煮酒论道……这一幕幕情景,正佐证着董酒品质百年如一日的承诺。

  在采访时,记者无意中看见一名工人将两瓶成品董酒从传送带上取下,放置旁边。记者问道原因时,这名在董酒公司工作了近20个春秋的老员工对记者说道:“这瓶酒有点细小瑕疵,按规定不能出厂。我们严格执行厂规定的质量要求,稍微有瑕疵的酒,都将被我们扣留下。”记者拿着这两瓶被淘汰的酒仔细端详,却看不出破绽,不禁为他们的火眼金睛所折服。

  张总坦言:“董酒虽是先辈留给我们的品牌,但还需要我们不断精心呵护,董酒坚如磐石的品质才能让我们逐渐得到消费者的认可,重新回到主流品牌行列之中。董酒人有信心、有决心、有恒心。”

  董酒人正是以这种自强不息的精神和兢兢业业的态度,给董酒百年不变的品质赋予了新面貌、新机遇和新的文化内涵。

北海华宸商贸有限责任公司

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